makaroni schottel versi bluvers

hey.. hey...
kemarin seruuu... masak ini dan itu.. (cuma dua resep sih)...
ini resep makaroni schottel versi kami kemarin

bahan-bahan:
1. 250 gr makaroni (bentuknya silahkan yang mana aja, seru kayanya. kalo kemarin pake yang bentuk spiral. lucu soalnya *ga meaning banget ya milih itu karena lucu)
2. 1/4 daging ayam yang (yang bagian dadanya saja)
3. 1 bungkus keju kraft
4.1 kaleng susu cair
5. lada bubuk
6. biji pala secukupnya
7. garam secukupnya
8. minyak goreng / margarin
9. bawang bombay
10. 1/4 kg telur, dikocok



cara membuat:
1. rebus makaroni dengan air mendidih yang ditambahkan 1-2 sendok makan minyak goreng. jangan terlalu matang, 5-10 menit saja. diamkan hingga makaroni mengembang. jika sudah mengembang, angkat dan tiriskan.
2. rebus daging ayang dengan air mendidih. (ingat, harus air yang mendidih. karena kalo belum mendidih, nanti ayamnya akan bau amis). rebus sampai setengah matang. 10-15 menit kira-kira.  kemudian diangkat dan tiriskan. jika sudah aga dingin, ayamnya bisa di suwir (sesuai selera, mau besar-besar atau kecil-kecil.
3. tumis bawang bombay dengan minyak atau margarin hingga layu, kemmudian masukkan makaroninya. jangan terlalu lama. angkat. kemudian dicampur dengan garam, lada bubuk, pala (secukupnya), bumbunya mau dimasak juga bisa. susu cair, keju dan kocokan telur, kemudian di campur dan diaduk hinga rata. kemudian dimasukkan ke dalam pinggan tahan panas atau loyang yang sudah lipasi alumunium foil. jangan lupa dilapisi oleh margarin dulu ya,. jika sudah, atasnya diberikan keju parut.
4. dipanggang deh, sampai keju bagian atas agak kecoklatan. apinya jangan terlalu besar atau kecil ya.

*berantakan banget tulisannya. intinya seperti inilah cara membuat makaroni schottel.