puding mangga

yippyy,, alhamdulillah yah..
akhirnya jadi juga bikin puding mangga....
awalnya deg-degan takut ga jadi, karena kebanyakan air. tapi, alhamdulillah yaah...
rasanya nano-nano...

bahan-bahan:
500 gr mangga, sekitar 3 buah mangga
1 bungkus agar-agar
700 ml air, sekita 3 gelas air
100 gr gula putih
190 gr susu putih (4 sachet)
vanilli
garam sedikit saja,  untuk penambah rasa

cara membuat:
blender mangga dengan 1 gelas air.
campur agar-agar, susu putih, 2 gelas air, vanilli, garam, panaskan dan aduk. kemudian masukkan mangga yang sudah di blender. sudah mendidih, matikan apinya. dan masukkan ke dalam cetakan.
........

^^